凹んだチョコケーキ

今日は雛祭り！それとウチでは色んな意味でこの日は記念日になっている。

それで前にリクエストがあったケーキを焼いてみた。

今回はラズベリージャムではなくて、チェリージャムをはさんでみました。ココアパウダーが足りなくてケチったらスポンジの色が薄くなってしまった。その上チョコクリームに塩を入れすぎたっぽいし、アイシングもなんか違ってしまい凹まずにいられる理由がない・・・

食べた人の感想は、『おいしい！一切れで足りなくて二切れ食べた』　だそうです。　

以外に大丈夫らしい。

私は後ほどいただきます。